Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

4.7 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux
6 tartines de pain rassis
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 787.2 mg

Proteína 4.5 g

Calorías 1361 kJ / 326.7 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 15.3 g

Carbohidratos 25.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos soupes qui réchauffent 14 Recetas
Francia

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1 h

Salade asiatique au poulet

30 min

Flan d'aubergine

1 h

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 h

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 h 30 min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 min

Mostrar todo