Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 porții

Ingredientes

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (opcional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (opcional)
2 linguri

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g

Calorías 2736 kJ / 654 kcal

Grasa 50 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un sărut de Valentine 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salată a la russe

1h 20min

Mini focacce

3h 30min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Coleslaw

10min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Ninguna valoración

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Clătite din hrișcă la cuptor

Ninguna valoración

Mostrar todo