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Sportler-Brot

Sportler-Brot
4.6 320 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 50min
40 Scheiben
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Ingredientes

  • Butter zum Einfetten
  • Roggenkörner
    140 g
  • Weizenkörner
    140 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Trockenhefe
    1 ½ Pck.
  • Weizenmehl
    280 g
  • Sesam
    70 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Apfelkraut
    200 g
  • Salz
    2 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 3 g
Calorías 360 kJ / 86 kcal
Grasa 2 g
Fibra 2.3 g
Carbohidratos 13 g

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