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Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de pistaches vertes, décortiquées
- ½ botte de menthe fraîche, effeuillée
- ½ botte de persil frais, effeuillée
- ½ botte de coriandre fraîche, effeuillée
- 100 g de roquette
- 1000 g d'eau
- 250 g de boulgour, rincé
- 175 g de graines de grenade
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1962 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 21 g
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