Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
TM6 TM5 TM31

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1 (102 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de lentilles corail
  • 1000 g d'eau
  • 50 g d'oignon
  • 60 g de mie de pain
  • 30 feuilles de coriandre fraîche
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de carottes, en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • le zeste d'un citron jaune
  • 2 oignons frais, émincés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1300 kJ / 310 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
37 g
Grasa
10 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo