Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8 151 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

5 c. à soupe bombée de crème épaisse
1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
le zeste d'un citron jaune finement râpé
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon coupé en quatre
3 brins de thym frais
1 brin de romarin frais
450 g de patates douces en cubes
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 pincée de noix de muscade en poudre
50 g de fécule de maïs
8 tranches fines de bacon
salade verte (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1151 kJ / 274 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Croque monsieur à la tomate

1h

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Mostrar todo