Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

3.8 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

350 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g de tahini
60 g de jus de citron
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
90 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail coupée en deux
400 g d'aubergines en morceaux
100 g de tomates cerise
400 g de tomates en quartiers
50 g d'oignon rouge en lamelles
20 feuilles de persil plat frais
sel
poivre moulu
4 œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 1508 kJ / 363 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 Std. 30 Min

Gaufres au blé noir

1 Std. 30 Min

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 Min

Poireaux façon salade Caesar

40 Min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Tempuras de légumes et crevettes

25 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Salade niçoise au saumon

45 Min

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

Keine Bewertungen

Mostrar todo