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Pepinos rellenos
Prep. 10min
Total 15min
4 porciones
Ingredientes
-
4 pepinos
-
4 pizcas de sal
-
4 pizcas de pimienta
-
50 g de cebolla , en trozos
-
1 diente de ajo
-
80 g de pimiento verde , desvenado y en trozos
-
80 g de pimiento rojo , desvenado y en trozos
-
1 rama de berros , sólo las hojas
-
280 g de queso crema
-
20 g de crema
-
1 cucharada de mostaza
-
1 cucharadita de hierbas finas secas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
987 kJ /
235 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
15 g
Fibra
7 g
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