Pepinos rellenos

Pepinos rellenos

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 porciones

Ingredientes

4 pepinos
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta
50 g de cebolla , en trozos
1 diente de ajo
80 g de pimiento verde , desvenado y en trozos
80 g de pimiento rojo , desvenado y en trozos
1 rama de berros , sólo las hojas
280 g de queso crema
20 g de crema
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de hierbas finas secas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 987 kJ / 235 kcal

Proteína 16 g

Carbohidratos 8 g

Grasa 15 g

Fibra 7 g

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