Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 32.5 g

Calorías 2162 kJ / 516 kcal

Grasa 28.9 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 19.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menu pro každý den 75 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rybí míčky

35min

Lososová klobása s tymiánem

3h 15min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Polévka s mořskými plody

Ninguna valoración

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Mušle à la marinière

25min

Mostrar todo