Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Tiella barese
Ingredientes
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1 mazzetto di prezzemolo fresco
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60 g olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di acqua + q.b.
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1000 g di cozze fresche pulite
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2 spicchi di aglio privati del germe centrale
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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60 g di vino bianco
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350 g di patate pelate e a dadini (1x1 cm)
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15 g di concentrato di pomodoro
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1 pizzico di sale
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20 g di pangrattato
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20 g di pecorino grattugiato20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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