Calamaretti e funghi in cestini di polenta

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

4.6 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

12 pezzi

Ingredientes

400 g di farina di mais
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di calamari freschi puliti e a pezzi
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti
60 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di besciamella
100 g di provola in pezzi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 pezzi

Proteína 120.1 g

Calorías 12552 kJ / 3000 kcal

Grasa 123.3 g

Fibra 16.3 g

Carbohidratos 376.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Pizzette faccina (senza glutine)

2h

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1h

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Mostrar todo