Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingredientes

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 9 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salată a la russe

1h 20min

Mini focacce

3h 30min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Coleslaw

10min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Ninguna valoración

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Clătite din hrișcă la cuptor

Ninguna valoración

Mostrar todo