Cauliflower gratin

4.7 328 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 480.5 mg

Proteína 15.9 g

Calorías 1273.5 kJ / 305 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 11.9 g

Carbohidratos 16.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Veggie and Vegan 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Vegetable Massaman curry

45min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2h 25min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

High Protein Egg Bake

20min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Lentil curry (dahl)

30min

Courgette strudel

1h 20min

Mostrar todo