Nyonya Chicken Rendang

4.8 169 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

5 portions

Ingredientes

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 28 g

Calorías 2699 kJ / 645 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Chicken Dinners 10 Recetas
Internacional

Rasa Merdeka 18 Recetas
Internacional

SG60 Flavours 15 Recetas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Ayam Balado

45 min

Chicken and Rice Patties

1 h

Beef Rendang

1 h 30 min

Chicken Enfrijoladas

50 min

Chicken and Cauliflower Curry

45 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Swedish meatballs with gravy

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Mostrar todo