Boulettes de bœuf aux cacahuètes

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3 61 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

4 brins de persil frais
4 brins de coriandre fraîche
40 g de cantal en morceaux

40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux
50 g de cacahuètes non salées
50 g de chapelure
50 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 œufs
250 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de paprika
½ c. à café de quatre-épices

½ c. à café de cinq-épices
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé
30 - 50 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15.7 g

Calorías 1352 kJ / 323 kcal

Grasa 19.3 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéritifs dînatoires 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits chaussons fourrés

1 godz. 25 min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2 godz. 45 min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

3 godz. 25 min

Salade d'hiver

35 min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mostrar todo