Dispositivos y accesorios
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Ensalada César
Ingredientes
Huevos y pollo<br>
-
150 g de pechuga de pollo en tiras finas de 2 cm x 4 cm
-
1 cucharada de pimentón ahumado dulce
-
1 pellizco de sal
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10 g de aceite de oliva
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1 pellizco de pimienta molida
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30 g salsa de soja baja en sodio
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500 g de agua
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2 huevos pastoriles
Salsa César <br>
-
50 g de aceite de oliva
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50 g queso rallado vegano Rawmesan
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1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
50 g de leche de almendras
-
20 g de agua
-
1 diente de ajo (opcional)
-
4 filetes de anchoas en aceite
-
1 cucharadita de jugo de lima
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10 g de aceto balsámico
Ensalada<br>
-
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
-
50 g de almendras fileteadas
-
100 g de croutones (con pan sin gluten)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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