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Budín de frutos secos

Budín de frutos secos
4.7 13 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
6 portions
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Ingredientes

  • 300 g de almendras enteras con piel
  • 45 g de aceite de coco derretido
  • 45 g de semillas de chía
  • 35 g de semillas de sésamo
  • 25 g de harina de coco
  • 65 g de miel
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de polvo de hornear sin gluten
  • 1 pellizco de sal
  • 140 g de pasas de uva negras y rubias
  • 1 cucharadita de canela en polvo para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g
Calorías 2875 kJ / 687 kcal
Grasa 49 g
Carbohidratos 36 g

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