Dispositivos y accesorios
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Prep. 20min
Total 5h 10min
14 kromek
Ingredientes
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
208.1 mg
Proteína
3 g
Calorías
515.6 kJ /
123.1 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
0.6 g
Carbohidratos
19.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoChleb turecki z rodzynkami (żulik)
3h 40min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16h 10min
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Chlebek do odrywania z serem i salami
1h 30min
Brioszka z czekoladą
2h 10min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bułeczki na parze z chorizo
2h