Dispositivos y accesorios
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Prep. 20min
Total 5h 10min
14 kromek
Ingredientes
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
208.1 mg
Proteína
3 g
Calorías
515.6 kJ /
123.1 kcal
Grasa
4.1 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
0.6 g
Carbohidratos
19.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Włoskie grissini
2h
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2h 40min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min