Dispositivos y accesorios
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
Prep. 20min
Total 3h 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα300 γρ.
-
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα300 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα800 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
ζάχαρη5 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
699 mg
Proteína
36 g
Calorías
2120 kJ /
506 kcal
Grasa
34 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Slow Cooking
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna valoración
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h