Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
Prep. 20min
Total 3h 25min
2 porción
Ingredientes
-
2 chuletas de cerdo, con hueso
-
2 pizcas de sal rosa del himalaya
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 cdas de aceite de oliva
-
300 g de papas harinosas con piel, lavadas, en cuartos
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
50 g de mantequilla en piezas
-
1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
agua la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
-
25 g de echalote
-
20 g aceite de oliva
-
300 g de piña en rebanadas
-
10 g de azúcar morena
-
10 g de mostaza
-
½ cdita de cúrcuma en polvo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1355 mg
Proteína
41 g
Calorías
3113 kJ /
743 kcal
Grasa
40 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
18 g
Carbohidratos
49 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
CREATIVIDAD CON SABOR
15 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pollo con mole verde
1h
Conejo a la mostaza
50min
Carnitas
50min
Pollo kung pao
45min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Curry de pollo con espinacas
1h
Chicharrón en salsa verde
25min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Ninguna valoración