Dispositivos y accesorios
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Rollitos veganos
Ingredientes
Salsa de Cacahuete
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50 g maní
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200 g de agua
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70 g de mantequilla de cacahuete
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70 g de salsa hoisin
Relleno
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1 pepino
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2 - 3 zanahorias (aprox. 200 g)
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1 pimiento rojo
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1 pimiento amarillo
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100 g de lombarda
Montaje
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15 obleas de arroz (aprox. Ø 20 cm)
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6 - 8 hojas de lechuga en trozos de 10 cm
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3 - 4 ramitas de menta fresca (opcional) (solo las hojas)
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3 ramitas cilantro fresco (opcional) (solo las hojas)
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15 - 20 tomates cherry en rodajas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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