Dispositivos y accesorios
Rollitos veganos
Prep. 50min
Total 1h
15 unidades
Ingredientes
Salsa de Cacahuete
-
50 g maní
-
200 g de agua
-
70 g de mantequilla de cacahuete
-
70 g de salsa hoisin
Relleno
-
1 pepino
-
2 - 3 zanahorias (aprox. 200 g)
-
1 pimiento rojo
-
1 pimiento amarillo
-
100 g de lombarda
Montaje
-
15 obleas de arroz (aprox. Ø 20 cm)
-
6 - 8 hojas de lechuga en trozos de 10 cm
-
3 - 4 ramitas de menta fresca (opcional) (solo las hojas)
-
3 ramitas cilantro fresco (opcional) (solo las hojas)
-
15 - 20 tomates cherry en rodajas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
54 mg
Proteína
4 g
Calorías
563 kJ /
134 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
17 g
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