Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Albóndigas de chicharrón
Prep. 30min
Total 45min
10 porciones
Ingredientes
-
de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)750 g
-
de chicharrón de cerdo seco y delgado160 g
-
de hojas de cilantro, frescas5 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de sal o al gusto1 ½ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 cdita
-
dientes de ajo pelados3
-
de hierbabuena fresca5 hojas
-
huevos2
-
de jitomates en cuartos800 g
-
de chile chipotle adobado5 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de agua150 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
322 kcal /
1353 kJ
Proteína
23 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
392 mg
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