Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 646 mg

Proteína 18 g

Calorías 1273 kJ / 303 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Taquitos de pescado low carb

50min

Camarones al ajillo

35min

Chop suey de camarón

1h

Camarones en salsa de pimientos

25min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Mero en salsa de cítricos

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Tacos perrones

30min

Pulpo y papas en cocción lento

Ninguna valoración

Mostrar todo