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Caldo de pollo con fideos
Prep. 20min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
80 g de cebolla en trozos
-
1100 g de caldo de pollo
-
2 cditas de sal, o al gusto2 cubos de caldo de pollo
-
250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
-
1 rama de hierbas de olor frescas
-
1 rama de cilantro
-
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1-2 cm)
-
100 g de papa en cubos (1-2 cm)
-
100 g de fideo seco, del no. 2 tostado (ver tip)
-
100 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
-
limones en cuartos para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1234 mg
Proteína
23 g
Calorías
1312 kJ /
312 kcal
Grasa
6 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
41 g
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