Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6 166 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

50 g de nueces en mitades
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mostaza de Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
500 g de peras con piel descorazonadas y en octavos.
100 g de beicon en dados (1 cm)
300 g de hojas verdes de ensalada troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 702 mg

Proteína 7 g

Calorías 1803 kJ / 430 kcal

Grasa 35 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 144 51 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tosta de surimi y atún

10 Min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 Std. 45 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Tartar de fuet

30 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 Std.

Revolconas con pulpo

45 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Chorizos a la sidra

35 Min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 Min

Mostrar todo