Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

3.7 9 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
200 g
onions quartered
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot cut in pieces (3 cm)
50 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh rosemary leaves roughly chopped
5 g
dried oregano
1 heaped tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp

Béchamel Sauce

milk
1000 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Lasagne assembly

dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)
18

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 995 mg

Proteína 50 g

Calorías 4161 kJ / 994 kcal

Grasa 64 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 26 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend 32 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Tuna Pasta

30min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min

Black Ravioli with Sea Bass

1h 45min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1h 15min

Tuna Pasta Bake

1h

Mostrar todo