Dispositivos y accesorios
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También es necesario.
Thermomix® Friend
Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet
Ingredientes
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dried prunes (approx. 110 g), pitted8
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good quality pork sausagemeat300 g
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pork fillets (500 g each), if they are smaller use 3 (approx. 325 g each)2
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fine sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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sunflower oil for brushing2 Tbsp
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water1250 g
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waxy potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)1200 g
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onions quartered190 g
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garlic cloves3
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1 ½ heaped tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cubes (for 0.5 l each)1 ½
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tomato purée1 Tbsp
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cornflour1 - 2 Tbsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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