Fricasé de pollo TM6

Fricasé de pollo TM6

4.1 16 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
15 g de mantequilla sin sal
150 g de tocino ahumado rebanado en pedazos (2.5 cm)
480 g de hongos, frescos en cuartos
480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en cubos (5 cm)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
15 g de hongos porcini deshidratados
15 g de hojas de perejil fresco
45 g de mantequilla sin sal en cubos
45 g de harina de trigo
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
½ cdita de paprika
270 g de agua
de perejil para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 899 mg

Proteína 27 g

Calorías 2143 kJ / 510 kcal

Grasa 38 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÚO DINÁMICO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pozole Rojo

1h 30min

Pollo con mole verde

1h

Salteado asiático con noodles

45min

Adobo con carne

50min

Barbacoa Tex-Mex

2h

Tamales rancheros

2h

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Chicharrón en salsa verde

35min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Tortas ahogadas

2h 40min

Mostrar todo