Fricasé de pollo TM6

Fricasé de pollo TM6

4.1 16 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
15 g de mantequilla sin sal
150 g de tocino ahumado rebanado en pedazos (2.5 cm)
480 g de hongos, frescos en cuartos
480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en cubos (5 cm)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
15 g de hongos porcini deshidratados
15 g de hojas de perejil fresco
45 g de mantequilla sin sal en cubos
45 g de harina de trigo
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
½ cdita de paprika
270 g de agua
de perejil para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 899 mg

Proteína 27 g

Calorías 2143 kJ / 510 kcal

Grasa 38 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÚO DINÁMICO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo con mole verde

1 Std.

Pollo alla cacciatora

1 Std. 20 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 Std. 30 Min

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Tacos de lechuga con pollo

30 Min

Minihamburguesas de cordero

2 Std. 40 Min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 Std.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Solomillo en costra de hojaldre

40 Min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 Std. 30 Min

Mostrar todo