Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de calabacitas, con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de tocino, en cubos (5 mm)
- 320 g de arroz blanco de grano corto, (ver sugerencia)
- 820 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 3 - 4 hojas de albahaca frescas, picadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizca pimienta molida, o al gusto
- 50 g de queso mascarpone
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2283 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 37 g
- Grasas saturadas
- 18 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1292 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoNasi goreng (arroz frito)
40 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Pasta con verduras verdes
45 Min
Arroz para sushi
40 min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Arroz frito
40 min
Arroz con pimientos y chipirones
35 Min
Arroz blanco con verduras
40 min
Espagueti con salsa de tomate y atún
45 Min
Arroz integral con espinacas
45 Min
Lasaña a la boloñesa.
3 godz.