Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 739 mg

Proteína 34 g

Calorías 1938 kJ / 463 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y Creativo 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mejillones a la marinera

25min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado a la Veracruzana

30min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Alambre de pescado

35min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Camarones al mojo de ajo

20min

Ceviche de camarón

2h

Mostrar todo