Harina sin gluten para panadería
TM31 TM5 TM6

Harina sin gluten para panadería

3.9 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de garbanzos secos
    o bien 100 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 100 g de quinoa blanca
  • 100 g de arroz
  • 50 g de linaza
  • 100 g de avena
  • 50 g de amaranto
  • 1 cda de fécula de maíz
    o bien 1 cda de semillas de chía

Inf. nutricional
por 500 gramos
Calorías
7072.5 kJ / 1690.4 kcal
Proteína
58 g
Carbohidratos
321.6 g
Grasa
21 g
Grasas saturadas
2.4 g
Fibra
31 g
Sodio
461.4 mg

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