Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

3.7 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

500 gramos

Ingredientes

100 g de garbanzos secos

100 g de harina de maíz nixtamalizado
100 g de quinoa blanca
100 g de arroz
50 g de linaza (opcional)
100 g de avena
50 g de amaranto
1 cda de fécula de maíz

1 cda de semillas de chía

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 gramos

Sodio 461.4 mg

Proteína 58 g

Calorías 7072.5 kJ / 1690.4 kcal

Grasa 21 g

Fibra 31 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 321.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

INICIA SALUDABLE 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan calabaza

2h 30min

Avena con plátano y miel

10min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Masa madre de manzana y trigo

Ninguna valoración

Masa madre de centeno

Ninguna valoración

Masa madre en polvo

24h 10min

Cemitas poblanas

Ninguna valoración

Cocción de pasta alternativa

20min

Omelette de brocoli

35min

Tortas de cochinita

Ninguna valoración

Crema de pistache

Ninguna valoración

Crema de galleta caramelizada

Ninguna valoración

Mostrar todo