Pastel de pavo con camote

Pastel de pavo con camote

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo pelados
60 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca fresca
1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillasd
180 g de pimiento rojo en trozos
500 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos (3-4 cm)
100 g de tocino ahumado en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
400 g de frijoles cocidos y escurridos
20 g de vinagre balsámico
20 g de azúcar morena
1 ½ cdita de sal o al gusto
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
800 g de camote pelados y en trozos (2 cm)
30 g de harina de trigo
30 g de mantequilla sin sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo o al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1023 mg

Proteína 31 g

Calorías 2310 kJ / 552 kcal

Grasa 22 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y Creativo 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasaña de pollo y espinaca

1h 10min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Filete Wellington

2h 10min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50min

Ensopado de Borrego

25h 10min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Hamburguesa XXL

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Mostrar todo