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Chickpea soup with spinach

Chickpea soup with spinach
4.0 108 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
8 portions
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Ingredientes

  • fresh spinach roughly chopped as needed
    300 g
  • dried chickpeas
    100 g
  • water
    800 g
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • olive oil
    30 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • garlic cloves
    3
  • turnips (opcional) cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g
Calorías 408 kJ / 98 kcal
Grasa 5 g
Fibra 3.9 g
Carbohidratos 9 g

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