Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 15min

16 porciones

Ingredientes

Bizcocho

aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear
130 g de azúcar
5 claras de huevo
1 pizca de sal
200 g de chocolate amargo (min. 50% cacao) en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de extracto de vainilla natural
5 yemas de huevo
2 cditas de polvo para hornear

Relleno

300 g de mermelada de chabacano

Cobertura de chocolate

130 g de chocolate amargo (min. 50% cacao), en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 116 mg

Proteína 4 g

Calorías 1338 kJ / 319 kcal

Grasa 18 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de jengibre

1h 30min

Magdalenas de grosellas y almendras

35min

Tarta de pera

9h

Rollos de canela XXL

50min

Panqué con chocolates

1h

Galletas estilo Crumble

40min

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Galletas de mermelada

1h 30min

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1h 45min

Pastel triple chocolate en capas

2h 30min

Mostrar todo