Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

3.9 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 458 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 2249 kJ / 537 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 16.8 g

Carbohidratos 40.5 g

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