Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva (y 3 cucharadas más para la sartén)
- 1 diente de ajo
-
250
g de pechuga de pollo sin piel en tiras
o bien 250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras - 100 g de cebolleta recta en rodajas de aprox. 3 mm
- 10 g de azúcar moreno
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de brotes de soja frescos
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco picadas (y algo más para servir)
- 20 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 5 g de zumo de lima
- 4 huevos
- 10 g de aceite de sésamo
- 10 g de salsa de pescado
- 10 g de salsa de soja
- 1 chile rojo fresco en rodajas finas (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2614 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 45.5 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 41 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 1024.5 mg
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