Mil hojas con sonrisas TM6

Pasta hojaldre sin empaste

• 1 receta de pasta hojaldre, (ver receta en Esenciales), en Dulces Besos con Thermomix® por Paulina Abascal
• 50 g de azúcar refinada, para espolvorear antes de hornear

Crema pastelera de rompope

• 400 g de leche
• 100 g de rompope
• 150 g de azúcar
• 1 cda de extracto de vainilla natural
• 5 yemas de huevo
• 50 g de mantequilla
• 55 g de fécula de maíz