Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Boletus con foie en papillote
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)400 - 500 g
-
de foie mi-cuit de pato en dados200 g
-
de pimienta negra molida4 pellizcos
-
de semillas de hinojo4 pellizcos
-
de salvia seca desmenuzada4 pellizcos
-
de sal en escamas4 pellizcos
-
de vermut rojo60 g
-
de agua250 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
251 kcal /
1048 kJ
Proteína
8.9 g
Grasa
22.7 g
Carbohidratos
2.6 g
Fibra
2.1 g
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