Versiones compatibles
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 452.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Ouă umplute
55 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Ninguna valoración
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Bavareză de sparanghel
Ninguna valoración
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Pizza Star
1 Std. 45 Min