Chutney de frutas

Chutney de frutas

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 40min

1 tarro

Ingredientes

2 clavos enteros
2 pellizcos de pimienta negra molida
12 semillas de cardamomo solo el interior
½ cucharadita coriantro
1 diente de ajo sin corazón
150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
150 g de vinagre de manzana
200 g de manzana Granny Smith en trozos
750 g ciruela fresca en trozos
100 g de azúcar moreno oscuro
100 g de azúcar blanco
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 12 g

Calorías 2644 kJ / 632 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 79 g

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