Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

3.0 52 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
¼ c. à café de sel
200 g de riz long blanc
800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
200 g de pruneaux dénoyautés
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte en morceaux
30 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
1 bouquet garni
30 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 2162 kJ / 513 kcal

Grasa 18 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma Cuisine 196 Recetas
España

Ma Cuisine 196 Recetas
Suiza

Ma Cuisine 196 Recetas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 196 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte flambée aux poireaux

40 min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45 min

Porc aux lentilles

1 h 20 min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min

Ravioles à la courgette et au poulet

1 h 10 min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 min

Soufflé épinards-jambon

35 min

Poulet épicé aux pommes

1 h

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1 h 50 min

Boulettes de dinde sauce moutarde

45 min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Mostrar todo