Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1 g

Calorías 302 kJ / 72 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bol al gusto con salsa de legumbres

30min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Ensalada de papa y huevo

25min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Donas de sushi

50min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24h 40min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1h 30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Mostrar todo