Salade de haricots gigantes et coques

Salade de haricots gigantes et coques

4.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

500 g de coques fraîches
1 c. à soupe de gros sel
1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 5 cm
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
sel
poivre moulu
500 g d'eau
480 g de haricots blancs en boîte type "gigantes" ou "butter white beans" (dans les épiceries orientales, espagnoles ou en magasins bio), égouttés et rincés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 750 kJ / 179 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 14 g

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