Vieiras con salsa de curry y azafrán

Vieiras con salsa de curry y azafrán

4.3 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredientes

20 g de mantequilla
100 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
1 trozo kion (1 cm)
1 cucharadita de harina
150 g de leche de coco
½ cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de sal
4 vieiras
aceite de oliva
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima

1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de huevas de salmón
brotes germinados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1593.8 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 864 kJ / 206 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollitos de alcachofa y parmesano

45min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1h 10min

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Chorizos a la sidra

35min

Pizza capresse

45min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Mostrar todo