Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 500 g de agua
- 4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 60 g de leche
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de jamón cocido en dados de 0.5 cm
- 1 ramita de apio en 4 trozos
- 8 rodajas de zanahoria de 3 mm
- 8 pasas
- 8 tallos de cebollino cortados por la mitad
- 2 tomates cherry en mitades
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1510 kJ / 361 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 40.6 g
- Grasa
- 14.8 g
- Grasas saturadas
- 7.7 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 607.6 mg
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