Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

4.4 229 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 cucharada de hierbas secas variadas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 423.6 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 576 kJ / 137 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 16.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Huevos al vapor

15min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Calabacín confitado

40min

Puré de coliflor

40min

Mostrar todo