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Ceviche de camarón
Prep. 10min
Total 2h
4 porciones
Ingredientes
-
500 g de camarones pelados en trocitos (1 cm)
-
100 g de jugo de limón fresco
-
50 g de jugo de naranja fresco
-
100 g de cebolla en trozos
-
4 jitomates sin semillas, en cuartos
-
3 chiles serranos desvenados, en mitades
-
1 cucharada de sal
-
1 ramita de cilantro sólo las hojas
-
1 aguacate maduro, pelado y en cubos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
cebollín fresco, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
27 g
Calorías
1151 kJ /
274 kcal
Grasa
13 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
13 g
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