Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 31 g

Calorías 1172 kJ / 279 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Dorada con salsa Bercy

35min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Bacalao con salsa tártara

20min

Alambre de pescado

35min

Bacalao fresco con ajada

30min

Emperador en piperrada

30min

Bacalao Club Ranero

1h

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Mostrar todo