Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de jitomate
- 1200 g de agua
- 200 g de pimientos, desvenados y en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cubos de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 500 g de mejillones
- 2 huevos
- 300 g de filetes de pescado
- 60 g de arroz
- 250 g de camarones, con cáscaras y cabezas
- 1 rama de cilantro, picado, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1172 kJ / 279 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pescado a la veracruzana
30min
Merluza con patatas
40 min
Dorada a la catalana
30min
Carnitas de atún
40 min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con verduras
30min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 min