Couscous de légumes, semoule et amandes
TM31 TM5 TM6

Couscous de légumes, semoule et amandes

2.8 (86 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g d'oignon, coupé en quatre
  • 170 g de tomates, coupées en quatre
  • 800 g d'eau
  • 1 pincée de pistils de safran
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 150 g de fenouil, en lamelles (1 bulbe de fenouil)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de carottes, en rondelles de 2 cm (4-5 carottes)
  • 400 g de courgettes, en tronçons de 2 cm (3 courgettes)
  • 300 g de pommes de terre, coupées en quatre (3-4 pommes de terre)
  • 150 g d'eau chaude
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de graines de couscous
  • 40 g d'amandes effilées
  • 1 poignée d'herbes aromatiques fraîches

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1715 kJ / 410 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
62 g
Grasa
10 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo