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Champiñones o setas al ajillo
Prep. 5min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
4 dientes de ajo
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 raciones
Sodio
1191.4 mg
Proteína
13.5 g
Calorías
2310.4 kJ /
552.2 kcal
Grasa
50.8 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
18 g
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